みなさんは、台湾スイーツというと何を思い浮かべますか？？
豆花(トウファ)やタピオカミルクティーがとても人気でしたよね。
他にもおいしい台湾スイーツがあるので、東京で台湾スイーツがいただけるお店をご紹介します！
①騒豆花(サオドウファ) 新宿
「騒豆花」の豆花はこだわりの手作りで、大豆を豆乳にすることから始めます。
時間をかけて作った豆花ともちもち食感のタピオカは相性抜群です！
「騒豆花」には、フルーツ豆花もあり、旬の果物をふんだんに使っています。
とても華やかなので、見て楽しむこともできます。
「イチゴ豆花」や「バナナ豆花」、2つがミックスされた「イチゴバナナ豆花」や、「シャインマスカットと巨峰の豆花」もあります。
②有夏茶房(ゆうかちゃぼう) 池袋
「有夏茶房」の台湾スイーツはとてもシンプルで、少ない具材でも一つ一つの味を堪能したい方にお勧めです。
あずきたっぷりの芋園や豆花などの台湾スイーツは、優しい味わいが特徴です。
「台湾剉冰(かきごおり)」は暑い夏にオススメで、好きなトッピングを4種類チョイスして作るカスタマイズ式のかき氷です！
③彩茶房(サイサボウ) 原宿
インスタグラムやツイッターで話題沸騰中の「もこもこミルクティー」。
上に乗っている綿あめの下には、タピオカとマンゴー、バニラアイスが入っています。
味わい深い紅茶をかけていただきます。
紅茶の上にチーズクリームをトッピングする「チーズティー」のブームも到来しています。
少々パンチの効いた飲み物なので好き嫌いが分かれますが、好きな人は何度も買いたくなるほどハマってしまいます。
まだまだあります！
次のページでは、吉祥寺や新大久保、赤羽、浅草にある話題のお店をご紹介していきます！